抹茶蔓越莓餅乾
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久醉繞心絃夏芙
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上次朋友幫忙買了特A的抹茶，要趕緊用完了，不然很快就過期了。配搭蔓越莓真是好吃！改天要做下抹茶雪糕才行了！
烹飪步驟
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步驟 1/7
黃油室溫軟化，加入糖粉打發 -
步驟 2/7
篩入抹茶粉，拌均勻
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步驟 3/7
加入蛋液打發
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步驟 4/7
加入蔓越莓攪拌均勻
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步驟 5/7
篩入低筋麵粉，拌均勻
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步驟 6/7
用保鮮袋裹著，弄成長條，放進冷凍一個小時
-
步驟 7/7
冷凍一小時後拿出來切成7cm的長方形狀，烤箱預熱170度，烤制20分鐘
小貼士
抹茶粉也要過篩，最好是跟黃油一起打發，這樣會均勻。蔓越莓最好切碎加入
釋出於 2023-10-21
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