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抹茶蔓越莓餅乾
7.7萬 熱度
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箏語莫挽尤
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這款蔓越莓餅乾新增抹茶粉,經烘烤更香,口感酥脆,還伴有蔓越莓的酸甜。
時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉
230克
雞蛋液
30克
黃油
140克
糖粉
90克
美國蔓越莓幹
50克
抹茶粉
8克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備食材。
步驟 2/9
蔓越莓剪小。
步驟 3/9
黃油室溫軟化後加入糖粉。
步驟 4/9
翻拌均勻。
步驟 5/9
用打蛋器打發至體積蓬鬆,黃油顏色變淺
步驟 6/9
加入雞蛋液,再用打蛋器充分打均勻。
步驟 7/9
放入蔓越莓攪勻。
步驟 8/9
放入抹茶粉攪勻。
步驟 9/9
放入低筋麵粉翻拌混合。
小貼士
各家烤箱溫度略有不同,朋友們可根據自己烤箱脾氣做出調整~
釋出於 2018-08-14
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