抹茶蔓越莓餅乾
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思詠
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這個配方做出來的餅乾特別酥脆，我一直都是用這個配方做曲奇的，而且要加糖粉，加砂糖就沒那麼酥了。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
黃油軟化後打發 -
步驟 2/6
加入糖粉打發
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步驟 3/6
打發後倒入雞蛋液後繼續打發至蓬鬆發白狀態
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步驟 4/6
篩入低筋麵粉和抹茶粉，和成麵糰
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步驟 5/6
加入剁碎的蔓越莓，混勻後放入方形模具後冷凍1個小時
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步驟 6/6
冷凍後取出切塊，烤箱180度烤15分鐘
小貼士
烤箱預熱。
釋出於 2019-12-03
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