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抹茶蔓越莓餅乾
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香甜
時間:1-2小時
食材
低粉
115g
糖分
65g
黃油
75g
抹茶粉
30g
雞蛋液
1大勺
蔓越梅
30g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
準備好我所說的各種材料。 低粉和糖粉我用篩網篩過 當然看自己了。 雞蛋要打成蛋液 各種材料我都是放在食物秤上估量的。
步驟 2/5
黃油因為冬天天冷 放在室外不易軟化 我是放了熱水 把黃油放在大碗中隔熱水軟化 軟化差不多就可以 拿出來 加入一大勺蛋液 糖分攪拌 最重要的是加入抹茶粉 蔓越梅乾 攪拌成團
步驟 3/5
放入保鮮膜中 放入模具中 冰箱冷藏一小時後 拿出來切片 鋪平 預熱烤箱 160度 20到25分鐘 中間自己留意觀察
步驟 4/5
成功啦!
步驟 5/5
很棒的!
小貼士
....
釋出於 2019-09-16
160
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