香酥的蔓越莓餅乾
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Suodl
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自己做的健康小零食，用了美國蔓越莓幹，香酥的口感，酸酸甜甜，甜而不膩，入口即化，小朋友的大愛，總是欲罷不能。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
備齊材料 -
步驟 2/9
蔓越莓乾洗淨切碎
-
步驟 3/9
黃油隔水融化，加入雞蛋和白砂糖
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步驟 4/9
充分攪打至乳化狀態
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步驟 5/9
篩入低筋粉切拌成麵糰
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步驟 6/9
加入蔓越莓碎切拌拌勻
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步驟 7/9
整理成長條狀，裝入保鮮袋冰箱冷凍一小時以上
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步驟 8/9
取出切片
-
步驟 9/9
碼入烤盤
小貼士
餅乾的薄厚不同，烘烤時間有差異，根據自己喜歡的口感及不同的烤箱，調整烘烤時間和溫度。
釋出於 2018-10-02
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