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可酥可脆的蔓越莓餅乾
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忇筱園春色暨春

蔓越莓，酸酸甜甜，是烘焙愛好者最喜愛的餡料！蔓越莓餅乾，瀰漫著香氣。蔓越莓對女性有好處。是一款簡單易做得餅乾

食材
蔓越莓 70g
黃油 150g
低筋麵粉 230g
雞蛋液 30ml
糖粉 90g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    黃油隔水軟化，加入糖粉攪拌均勻。
  • 步驟 2/6
    加入30m全蛋液繼續攪拌均勻。
  • 步驟 3/6
    篩入低筋麵粉，攪拌來看不見乾粉。
  • 步驟 4/6
    加入已經切好的蔓越莓
  • 步驟 5/6
    揉成小團，放入烤盤。
  • 步驟 6/6
    送入預熱好175℃的烤箱中層烤20-25分鐘即可
小貼士

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釋出於 2022-06-16
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