jxcaipu logo
曲奇餅乾【hello kitty】
8.7萬 熱度 10 收藏
樹莓味

今天做這些餅乾很開心,雖然連續烤了5盤,卻沒有絲毫的累,模具都是領導刻的,我負責擀平,負責烤。這麼多曲奇裡面包含著融融的家的味道。在許多時候,我們需要的不就是簡單·愛麼。

時間:30分鐘-1小時
食材
黃油 280g
奶粉 60g
雞蛋 2個
糖粉 120g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    黃油切小塊放入糖粉。拌均後放入雞蛋,繼續攪拌
  • 步驟 2/5
    攪拌均勻後,刷入低粉和奶粉,攪拌。
  • 步驟 3/5
    用手和麵成團直至不粘手。皮表面光滑。天冷,其實用不著放冰箱,直接做模型
  • 步驟 4/5
    模型基本1個硬幣那麼厚。烤箱預熱170度上下管。約10分鐘即可拿出。
  • 步驟 5/5
    千萬別太長時間,或者不均勻,很容易影響面容的,嘻嘻嘻容易考糊
小貼士

烤箱溫度不同,烤的時候不要走開,感覺烤的金黃上色就可以取出來!我做的是雙份量,所以出了三烤盤!

釋出於 2018-11-15
相關菜譜
寫評論