jxcaipu logo
鬆餅蛋糕
5.4萬 熱度 46 收藏
鼻子大hamper

加厚的鬆餅,做個美妙的裝扮,是不是很討喜?!

時間:30分鐘-1小時
食材
低筋粉 100克
牛奶 70克
20克
雞蛋 1個
泡打粉 5克
黃油 25克
百奇裝飾餅乾 2盒
草莓果醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞蛋,牛奶和融化的黃油混合均勻
  • 步驟 2/9
    加入低粉,泡打粉,糖攪拌
  • 步驟 3/9
    攪拌成細膩的糊
  • 步驟 4/9
    靜置10分鐘的麵糊倒入3寸慕斯圈,6分滿,小火加熱,蓋蓋子,大約3-5分鐘晃動下鍋子,一定要很小的火力,
  • 步驟 5/9
    大約7分鐘後,表面不流動即可翻面繼續煎烤5分鐘
  • 步驟 6/9
    出鍋,配方可做兩個
  • 步驟 7/9
    可以表面篩糖粉
  • 步驟 8/9
    也可以用百奇餅乾圍邊,加入果醬,放上草莓
  • 步驟 9/9
    美美嗒吃吧
小貼士

煎制的過程要時不時的晃動鍋子,使其上色更加均勻。

釋出於 2019-02-26
相關菜譜
寫評論