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自制甜甜圈饅頭
6萬 熱度
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EDC的小迷弟阿
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造型像甜甜圈,看起來是不是更愛吃~家裡有奶油巧克力醬花生醬的也可以抹上抹上去,吃起來更美味
時間:10-30分鐘
食材
高粉
200克
奶粉
10克
細砂糖
25克
鹽
2克
酵母
3克
水
100克
雞蛋
一個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
高筋麵粉,酵母粉,奶粉,細砂糖混合均勻
步驟 2/7
打入雞蛋,倒入溫開水,攪拌成細棉絮狀
步驟 3/7
麵糰發酵至兩倍大,揉捏排空空氣
步驟 4/7
擀成麵皮,不要太薄或太厚,我類似道具按壓造型,砧板上記得撒點麵粉,以防粘住,重複此動作
步驟 5/7
做出來的小火下鍋炸,炸至兩面金黃,炸的時間會膨脹
步驟 6/7
出鍋啦~可以抹上奶油巧克力醬花生醬實用,味道更好
步驟 7/7
狗子也饞到不行,十足的奶香味
小貼士
第一次上傳 有不足之處 請大神指教 謝謝
釋出於 2018-09-03
122
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