jxcaipu logo
自制甜甜圈饅頭
6萬 熱度 22 收藏
EDC的小迷弟阿

造型像甜甜圈,看起來是不是更愛吃~家裡有奶油巧克力醬花生醬的也可以抹上抹上去,吃起來更美味

時間:10-30分鐘
食材
高粉 200克
奶粉 10克
細砂糖 25克
2克
酵母 3克
100克
雞蛋 一個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    高筋麵粉,酵母粉,奶粉,細砂糖混合均勻
  • 步驟 2/7
    打入雞蛋,倒入溫開水,攪拌成細棉絮狀
  • 步驟 3/7
    麵糰發酵至兩倍大,揉捏排空空氣
  • 步驟 4/7
    擀成麵皮,不要太薄或太厚,我類似道具按壓造型,砧板上記得撒點麵粉,以防粘住,重複此動作
  • 步驟 5/7
    做出來的小火下鍋炸,炸至兩面金黃,炸的時間會膨脹
  • 步驟 6/7
    出鍋啦~可以抹上奶油巧克力醬花生醬實用,味道更好
  • 步驟 7/7
    狗子也饞到不行,十足的奶香味
小貼士

第一次上傳 有不足之處 請大神指教 謝謝

釋出於 2018-09-03
相關菜譜
寫評論