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甜味饅頭
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褒花顏與夏

女兒喜歡吃甜食,做饅頭的時候放了點兒糖,很好吃,女兒吃的很香。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 500g
白糖 40g
酵母 2g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    麵粉稱量好,加入適量白糖
  • 步驟 2/5
    酵母用溫水融化後,將麵糰揉好
  • 步驟 3/5
    麵糰放到溫暖的地方發酵至兩倍大
  • 步驟 4/5
    分成大小相似的麵糰,揉光滑後醒發20分鐘
  • 步驟 5/5
    涼水入鍋,大火燒開後轉小火,25分鐘左右即可
小貼士

根據自己饅頭的大小調整蒸的時間

釋出於 2022-12-29
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