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雙味饅頭丁
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卓捶奧估秤

家裡還有兩個饅頭一直沒人吃,放那幾天都變幹了,於是就想著炒饅頭丁吧。有喜歡吃甜的還有愛吃鹹味的,索性就做雙味兒的吧,滿足個人口味了。

時間:10-30分鐘
食材
饅頭 2個
雞蛋 2個
適量
適量
孜然粉 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    饅頭切丁
  • 步驟 2/11
    雞蛋加少許水攪勻
  • 步驟 3/11
    將饅頭丁放入蛋液裡
  • 步驟 4/11
    攪拌一下,使饅頭丁都沾上蛋液
  • 步驟 5/11
    平底鍋倒入油,加熱
  • 步驟 6/11
    倒入饅頭丁
  • 步驟 7/11
    煎至兩面金黃
  • 步驟 8/11
    盛出一半,趁熱撒上白糖
  • 步驟 9/11
    剩餘鍋中的饅頭丁撒上孜然粉
  • 步驟 10/11
    再撒上鹽
  • 步驟 11/11
    翻拌均勻即可
小貼士

雞蛋中加少許水攪勻,這樣蛋液容易攪散

釋出於 2020-01-20
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