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五彩繽紛甜甜圈+
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海狼蛋安貓渁

把你的心我的心串一串，串成一個個五彩繽紛的甜甜圈.甜甜圈有顏值也有實力啊，鬆軟的蛋糕體淋上五顏六色的巧克力，再撒上五顏六色的甜甜圈麥片.完美！

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
鹽 1.5g
低筋麵粉 100g
植物油 60g
糖 65g
泡打粉 2g
香草精 幾滴
草莓味巧克力 50g
黑巧克力 50g
白巧克力 50g
彩色麥片 30g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把雞蛋打散，加入白砂糖，攪拌均均勻，無需打發.
  • 步驟 2/9
    曬入低筋麵粉，鹽，泡打粉，攪拌至無顆粒，
  • 步驟 3/9
    最後加入植物油，攪拌至順滑無顆粒.最後加入香草精，攪拌均勻.
  • 步驟 4/9
    把攪拌好的麵糊裝入裱花袋裡.模具如果不是不沾的就要抹一層薄薄的黃油.
  • 步驟 5/9
    把麵糊擠進模具裡.麵糊裝到7分滿即可，擠多了就沒了中間的洞洞了.烤箱170度預熱
  • 步驟 6/9
    170度上下火烘烤20分鐘.
  • 步驟 7/9
    烘烤結束，出爐後晾涼，放在晾網上淋上融化的各色巧克力.再蘸上五彩的麥片.
  • 步驟 8/9
    美美的甜甜圈就完工啦！
  • 步驟 9/9
    美美的開吃啦！
小貼士

1、如果不介意，稍微加一點泡打粉也是可以的。

2、烘烤時間和溫度不要一成不變，要根據自己烤箱的脾氣進行調整，可以用牙籤插入試試，若無麵糊帶出，則表示已經熟好。

釋出於 2018-10-15
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