Name: 花環甜甜圈
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 甜甜圈蛋糕體： 適量; 無鹽黃油 50g; 鹽 1g; 黃金幼砂糖 50g; 雞蛋 40g; 低筋麵粉 80g; 可可粉 15g; 小蘇打 1g; 酸奶 40g; 牛奶 適量; 淋面： 適量; 黑巧克力 100g; 糖粉 100g; 水 10~20g; 裱花： 適量; 白豆沙 500g; 色膏 適量; 裱花嘴： 適量; 102、352、1、2、2A、60 適量

花環甜甜圈

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澈葉藍凌趙

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一到冬天，就不自覺的會跟聖誕節、綠綠的松樹白白的雪聯絡到一起。自然而然做甜品也會喜歡做冬天的風格。聖誕節每年都會買聖誕花環，上面有可愛的松果、棉花、聖誕花，格外美麗。突然想到甜甜圈蛋糕也可以做成花環呀~於是就有了這一組以假亂真的花環甜甜圈。美的全新推出的FUN烤箱不光外觀高階大氣上檔次，效能也是非常卓越的。首先它有一個內建攝像頭，連上烘焙有方app以後不光可以拍攝內部烘烤時的照片，還可以錄製延時攝影的小影片哦，秀朋友圈神器有木有。在國外，專業的烤箱都是嵌入式的，而且才能叫oven，但是FUN烤箱堪稱獨立式專業烤箱絕對不是吹的，內部溫度相當精準，尤其對於烘焙類來講真的是烤什麼都好，烤什麼都會成功。不過一般嵌入式烤箱上下火是不能單獨調溫的，但FUN完美的解決了這一點，不光有上火烤，下火烤，上下火烤，熱風，發酵等功能模式，還可以上下火一起烤的時候單獨調節上下火溫度。特有的搪瓷雪花內膽不光好看，而且好清洗，下發熱管是埋在內膽下面的，所以也完美的解決了老式烤箱發熱管被油漬淋到沒辦法清潔的問題。太多有點說不完了，唯有做出一款絕美的作品來體現對小FUN的愛~

時間:30分鐘-1小時

食材

甜甜圈蛋糕體：適量

無鹽黃油 50g

鹽 1g

黃金幼砂糖 50g

雞蛋 40g