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彩虹蛋糕（六寸活底模）
18.8萬 熱度 43 收藏
娜紗嘿溫冉

做這個蛋糕費時，費料。但是又美味無窮，給人無限的甜蜜。 所有材料都要乘七

時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋 一個
低筋麵粉 30克
白砂糖 20克
油 少許
果味色素 七種
黃油 少許
鮮奶油 適量
裝飾品 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞蛋加糖隔熱水用打蛋器打發直到表面形成紋路且不會消失
  • 步驟 2/8
    打好後加七種種的第一個色素（七個色素七種顏色：紅橙黃綠青藍紫）依顏色順序做蛋糕片
  • 步驟 3/8
    接著加入低粉30克，攪拌均勻，用橡皮刮刀。最後加入少量的油
  • 步驟 4/8
    摸內塗黃油，方便烤好後脫模，然後倒入蛋糕糊。用力扣掉裡面的大泡。
  • 步驟 5/8
    烤箱預熱170度，入烤箱中層烤8到10分鐘，後期注意觀察。（用竹籤插入再拔出發現沒有沾到麵糊就算烤熟了。
  • 步驟 6/8
    因為沒有足夠的碗和模具，所以以上步驟重複七次。
  • 步驟 7/8
    但七種顏色的蛋糕片烤好，準備奶油。接著就可以開始地蓋蛋糕啦（已紅橙黃綠青藍紫順序蓋）。 蓋好後，裝飾塗好奶油
  • 步驟 8/8
    ok啦。開吃咯
小貼士

1.可用牙籤來看是否已考好。 2.這封菜譜糖不是很多，所以沒那麼甜。

釋出於 2019-03-07
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