奶茶口味的甜品我喜歡，做過的也實在不少。

宿舍裡永遠有囤著伯爵茶，已經快霍霍完兩大盒。

這次回家的時候捎帶了幾盒英國茶，

把最常用來做甜品的伯爵茶給了小姑。

小姑說要個磅蛋糕的方子，我記得有，翻來覆去地找。

找了半天沒找到，最後發現這組圖還在硬盤裡躺著。

大囧 o(╯□╰)o 趕緊提上更新日程

我個人是喜歡磅蛋糕的，自家做的用料好，唇齒留香。

口感綿潤，香味濃郁，並不會覺得過於厚重油膩。

有人很嫌棄用料紮實的磅蛋糕，覺得甜膩得很。

也有人說，不喜歡磅蛋糕的人只是因為沒吃到過好的。

常看到有人說，磅蛋糕沒有戚風好吃。

這句話本身不能說有錯，畢竟只是表達個人喜好。

我想各人的口味當然不一樣，也許有人真的不喜歡。

但也有可能，是心中對它的定位有些偏頗。

因為這兩者好吃的標準不同，無法對比起來看。

磅蛋糕是濃郁而綿密的，戚風則是清爽且輕盈。

磅蛋糕適合一次切上那麼一小塊，慢慢地品。

就著一杯咖啡或者是下午茶，還是非常愜意的。