甜品與蛋糕用一般都用cream cheese,這款蘋果車打乳酪瑪芬(Cheddar cheese)是第一次製作;當瑪芬烤好後降溫至微溫的時候是最佳的品嚐時刻,在溫熱的瑪芬裡有著淡淡的蘋果香氣及乳酪的奶香味,今天的下午茶非常的滿足。
這款瑪芬口感很溼潤,搭配了一杯無糖咖啡;在陽臺上曬曬太陽,這週上海的天氣回暖,相信這倒春寒也將過去了。一年四季春夏秋冬一個個季節都過去了,現是春暖花開,很快又到夏天了,感覺時間過得真的很快,好想把時間停留。
-烤箱溫度需按照各家烤箱來調整。
-蘋果帶皮一起烤會更有香味。