《十二道鋒味》,謝霆鋒說,女生就像舒芙蕾,難搞。其實越簡單的東西反而越難搞。愛情亦如是。希望早日找到你的舒芙蕾。
牛奶一定要放到溫,熱的會將蛋糊煮熟,成顆粒狀。而且加入蛋糊一定要分多次,第一次少量加入,待蛋糊吸收後再加。煮過的蛋糊一定要放涼、可藉助冰箱