草莓千層蛋糕
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銥嘫懵懂友嵐
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唯有美食和愛不可以辜負，今天為大家奉上草莓千層蛋糕，希望大家喜歡，
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
來一個原材料合集吧， -
步驟 2/9
黃油，隔熱水融化後備用
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步驟 3/9
將原材料逐個倒入一個大的容器，攪拌均勻，過濾至無顆粒狀態，黃油晾涼後放入，然後放冰箱冷藏半小時
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步驟 4/9
草莓洗淨後去蒂，放砂糖適量，沙出來的汁水，記得倒掉，否則影響蛋糕成型效果
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步驟 5/9
餅皮是個技術活，所以要注意火候，切記小火，我烙餅皮是單面的，因為這樣口感比較好
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步驟 6/9
我用了安佳的淡奶油，7分鐘打發，加少許白砂糖，檸檬汁，一層一層的塗抹，注意邊緣的位置，
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步驟 7/9
做一點裝飾吧
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步驟 8/9
是不是很簡單
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步驟 9/9
層次分明，口感軟糯，
小貼士
蛋糕完成後需冷藏4-6小時，這樣冰涼涼，口感才好
釋出於 2018-07-11
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