香蔥千層餅
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
熱水用筷子把面攪拌成圖狀，水溫五六十度 -
步驟 2/6
加雞蛋，不加水，把面和城團。不用太硬，柔軟點好
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步驟 3/6
抹上豬油，撒上椒鹽，細鹽，蔥
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步驟 4/6
卷好後摺疊
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步驟 5/6
摺疊後按扁，用擀麵杖把餅擀薄
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步驟 6/6
對了，可以在餅上撒點芝麻，烤的時候鍋裡油不用太多，選小火可以邊做邊烤，今天早上做的時候門口路過的都聞到香味了
小貼士
奶油打發的狀態正好，才是最美味的
釋出於 2018-09-23
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