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奧利奧抹茶鬆餅
7.3萬 熱度
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甘操陝蠢夭
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奧利奧配抹茶
也很美味哦
時間:10-30分鐘
食材
抹茶粉
3g
低粉
100g
雞蛋
1個
泡打粉
4g
綿白糖
30g
牛奶
100g
奶油
150ml左右
奧利奧碎
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
粉類過篩
步驟 2/9
加入雞蛋和綿白糖
步驟 3/9
加入牛奶
步驟 4/9
攪拌均勻
步驟 5/9
鍋內抹上一層黃油,挖入一勺麵糊
步驟 6/9
煎制大泡冒出翻面,待涼
步驟 7/9
打發奶油
步驟 8/9
加入奧利奧碎
步驟 9/9
裝入裱花袋,擠出你愛的形狀
小貼士
1、麵粉的吸水性不同,配方中液體量請酌情增減。
2、在包裹蛋糕時,一定要將蛋糕粒貼緊麵糰,否則烤出來的麵包切面後會發覺,蛋糕和麵包不是密集在一起的。
3、烤箱溫度自行調整。
釋出於 2019-02-25
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