又是一款我家非常喜歡吃的芝士條哦
1.芝士蛋糕和乳酪蛋糕是一樣的,名字不同而已,芝士蛋糕根據芝士含量的多少分為輕芝士,中芝士,重芝士蛋糕,我做的這一款就是重芝士蛋糕,口味比較厚重濃郁
2.水浴法會讓烤箱溫度均衡,保證蛋糕口感嫩而不老,表面也不容易開裂