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草莓LOVE紙杯蛋糕
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老頭forum

杯子蛋糕是初學者最愛挑戰的單品，好做又好吃~

今天教給大家一款進階版的杯子蛋糕，不僅在造型上有些巧思，掰開裡面還是樹莓夾心餡哦！

學會這個，在紀念日的時候做給物件遲，一定能讓對方感受到你的滿滿愛意哦。

今日食譜依然來自宜廚特邀烘焙師——suki老師~

時間:10-30分鐘
食材
見下圖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料1
  • 步驟 2/9
    準備材料2
  • 步驟 3/9
    準備材料3
  • 步驟 4/9
    準備材料4
  • 步驟 5/9
    準備材料5
  • 步驟 6/9
    準備工具
  • 步驟 7/9
    【製作表面裝飾巧克力】
  • 步驟 8/9
    隔熱水融化一些草莓巧克力，然後裝入' LOVE'愛心小模具中，放入冰箱冷凍8分鐘左右，凝固
  • 步驟 9/9
    【製作蛋糕體】
小貼士

1.雞蛋含殼一個約60g。

2.烘烤的時間和溫度請根據自己的烤箱脾氣進行調節。

3.方子的量剛好可以做一個學廚的12連紙杯蛋糕模。

釋出於 2019-01-01
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