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瑞士捲
5.9萬 熱度
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闕那壹刻妖嬈
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冬天和糖葫蘆很搭配!那就來份山楂醬餡的瑞士捲吧!
時間:30分鐘-1小時
食材
低粉
適量
糖
20g
雞蛋
3個
山楂果醬
兩勺
奶油
50克
烹飪步驟
步驟 1/9
所需材料
步驟 2/9
三個全蛋
步驟 3/9
加上糖
步驟 4/9
隔水45度 打蛋器打勻
步驟 5/9
打至液體呈迴旋狀
步驟 6/9
加入低粉打蛋器攪拌均勻
步驟 7/9
烤盤刷色拉油
步驟 8/9
鋪上油紙 排除氣泡
步驟 9/9
將攪拌好的液體倒在烤盤上刮平
小貼士
一口下去,超柔軟的海綿蛋糕皮+超滿足的奶油!總之我給100分!
做這個一個瑞士捲,可以切15片,烤網已經把紋路都給你印好了,照著紋路切便是
釋出於 2018-08-11
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