jxcaipu logo
瑞士捲
5.9萬 熱度 35 收藏
闕那壹刻妖嬈

冬天和糖葫蘆很搭配!那就來份山楂醬餡的瑞士捲吧!

時間:30分鐘-1小時
食材
低粉 適量
20g
雞蛋 3個
山楂果醬 兩勺
奶油 50克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    所需材料
  • 步驟 2/9
    三個全蛋
  • 步驟 3/9
    加上糖
  • 步驟 4/9
    隔水45度 打蛋器打勻
  • 步驟 5/9
    打至液體呈迴旋狀
  • 步驟 6/9
    加入低粉打蛋器攪拌均勻
  • 步驟 7/9
    烤盤刷色拉油
  • 步驟 8/9
    鋪上油紙 排除氣泡
  • 步驟 9/9
    將攪拌好的液體倒在烤盤上刮平
小貼士

一口下去,超柔軟的海綿蛋糕皮+超滿足的奶油!總之我給100分!

做這個一個瑞士捲,可以切15片,烤網已經把紋路都給你印好了,照著紋路切便是

釋出於 2018-08-11
相關菜譜
寫評論