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巧克力印度奶茶
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思緯ultimate
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時間:10-30分鐘
食材
紅茶 8克
牛奶. 200ml
熱水 200ml
肉桂 適量
小豆蔻 適量
巧克力糖漿 2大勺
鮮奶油 100ml
可可粉 少量
糖 2小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把水加入奶鍋裡，加熱沸騰後，加入掰碎的肉桂略煮。
  • 步驟 2/9
    再加入碾碎的小豆蔻略煮
  • 步驟 3/9
    加入紅茶，煮1分鐘。
  • 步驟 4/9
    加入與水同量的牛奶，煮開，繼續煮30秒-1分鐘茶湯變濃
  • 步驟 5/9
    .加入糖
  • 步驟 6/9
    攪勻即可熄火
  • 步驟 7/9
    把剛剛煮好的茶過濾。
  • 步驟 8/9
    加入巧克力糖漿。
  • 步驟 9/9
    攪勻，此時的奶茶很細滑。
小貼士

1.如果你手邊沒有散裝的紅茶，那麼可以用兩袋沖泡型的紅茶替代。

2.巧克力糖漿如果買不到，可用普通糖漿和融化的巧克力液替代

釋出於 2018-11-18
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