過年也就是春節，最早的時候我不太理解為什麼叫“春節”，明明是冬天裡過年，怎麼叫春節？是不是取個好意一年之計在於春？這個看似傻傻的問題隨著我對節氣的瞭解而逐步明白為何把過年叫春節。早些時候我們過年稱新年，過大年，新歲，口頭稱呼最多的就是過年，查閱資料發現其實古時的春節就是專指節氣裡的立春，也被當作是一年的開始，但是後來把農曆正月初一作為新年的開始，從除夕到正月十五整個期間都是過年，十五元宵節結束才意味著新年結束，所以過年對我們來說是個大大長長的傳統節日。

年夜飯是過年的大事，特別是家裡的廚官廚娘們，做拿手年夜菜是必備的哈，一起來學學做做吧~