jxcaipu logo
糖果蛋包飯
6.4萬 熱度 7 收藏
渦惶晨鍍捌

女兒不喜歡吃蛋黃，做了這款蛋包飯，包成糖果的形狀果然很吸引她，吃的很開心哦！

食材
雞蛋 3個
米飯 1碗
香菇 2朵
胡蘿蔔 小半根
青椒 1個
鹽 1/2小勺
醬油 1小勺
胡椒粉 1/4小勺
生抽 1小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好材料，雞蛋分出蛋黃和蛋清
  • 步驟 2/9
    將雞蛋清倒入不粘鍋裡煎
  • 步驟 3/9
    熟了就關火
  • 步驟 4/9
    取出切成條，然後擺在鍋裡
  • 步驟 5/9
    雞蛋黃打散
  • 步驟 6/9
    用勺子淋入到空白的地方
  • 步驟 7/9
    然後開小火煎熟備用
  • 步驟 8/9
    鍋里加少量油燒熱，倒入配菜裡面翻炒
  • 步驟 9/9
    然後倒入米飯裡面翻炒
小貼士

1、用不粘鍋煎蛋皮會更好操作。

2、米飯裡可以加自己喜愛的蔬菜。

釋出於 2018-06-25
78
相關菜譜
寫評論