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豬骨青菜粥
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梁憐蕊故
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時間:10-30分鐘
食材
排骨 幾塊
青菜 幾片
薑末 少許
蔥花 少許
香油 少許
胡椒粉 少許
少許
半杯
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    排骨用清水沖泡下,然後把洗好的米和排骨都放進砂鍋中煮。一開始可以用中火,大概要滾的時候就關小火慢煲。
  • 步驟 2/2
    青菜切小塊,等到米煲爛了就可以下青菜了。稍微攪下,等到滾了下薑末蔥花鹽胡椒香油就OK 了。
小貼士

用砂鍋煲粥時記得要用小火,主要是怕會粥會滾出來。然後青菜可以隨便放,放你喜歡的就行,沒有限定滴!香油和胡椒粉都是提味的,你不喜歡也可以不放滴。喜歡吃辣放點老乾媽也是很爽滴哈哈哈。

釋出於 2018-10-09
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