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健康快速小米粥
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場控男帝乘
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時間:10-30分鐘
食材
小米 1粥勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    水燒開，一定要水開，水滾開。
  • 步驟 2/4
    加入淘洗後的小米，攪拌均勻，繼續大火煮。小米很黃，不錯吧。
  • 步驟 3/4
    大火煮7、8分鐘以後小米有點熟了，攪拌的過程中可以看到有些粘。改成中火。可將勺子放進鍋裡這樣不會溢位來。
  • 步驟 4/4
    15分鐘後，小米粥就熬好了，粘稠，健康，美味。粘粘的小米油，給寶寶吃最營養了。可以放點紅棗黑糖或者桂花黑糖，給產婦吃是相當的好。
小貼士

小米略淘洗兩遍即可，無需大力淘洗，以防營養流失。

無電燉鍋也可以直接用鍋在爐火上熬煮，但蓮子需事先浸泡，以便煮酥。

釋出於 2018-09-14
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