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孢子甘藍炒意麵
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麻辣小龍蝦大面團
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時間:30分鐘-1小時
食材
意麵 300克
孢子甘藍 適量
聖女果 適量
鹽 適量
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    孢子甘藍切開，切絲也可以哦。
  • 步驟 2/9
    聖女果切開。
  • 步驟 3/9
    意麵煮熟過冷水備用。
  • 步驟 4/9
    先爆炒孢子甘藍。
  • 步驟 5/9
    加入聖女果爆炒。
  • 步驟 6/9
    加入少許鹽調味。
  • 步驟 7/9
    加入意麵。
  • 步驟 8/9
    翻炒均勻即可。
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

煮麵跟炒醬的時間要扣好，一般煮麵的時間8-10分鐘，喜歡軟點的口感或孩子小的話可以延長到15分鐘，當然你覺得你必須要吃正宗的口感請嚴格按照義大利人煮麵的時間哦！煮完麵醬也已經做好了，這樣盛盤澆上意麵牛肉醬口感也正好,如果煮好醬未好面不要用冷水沖洗，因為這樣面就不Q彈了。

釋出於 2018-12-24
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