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像春餅的煎餅
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周內的早餐以快為主,越省事越好,只有週末才能安靜地享受美食與陽光。想做春餅,又懶得發麵,就有了這款超級簡單的像春餅的煎餅。
時間:10-30分鐘
食材
麵粉
按食量
雞蛋
兩個
胡蘿蔔
1根
豆芽菜
適量
火腿腸
兩根
蔥
適量
蔥伴侶甜麵醬或番茄醬
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備食材,我是按兩人份準備的
步驟 2/7
胡蘿蔔、火腿腸、蔥切絲
步驟 3/7
胡蘿蔔和豆芽菜焯一下
步驟 4/7
麵粉用涼水調成糊,打散兩個雞蛋,倒入麵糊中,攪勻
步驟 5/7
油適量,攤成餅子
步驟 6/7
抹上蔥伴侶甜麵醬或番茄醬,鋪上胡蘿蔔絲、火腿腸、蔥絲和豆芽菜
步驟 7/7
中間切開裝盤
小貼士
雞蛋直接加入到麵糊裡,攤出的餅子比較軟,不喜歡的可以先攤麵糊,再加雞蛋哦!
釋出於 2018-11-27
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