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超好吃的煎玉米餅【100%純玉米】
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憶塵夕之澀易波

我特別喜歡吃玉米，各種做法的玉米我都喜歡吃【請看我的id。但最喜歡的莫過媽媽給我做的煎玉米餅了。不用玉米粉，完全100%的玉米做成，特別好吃~今天跟媽媽學習了一下，很簡單，分享給大家O(∩_∩)O~~

時間:10-30分鐘
食材
玉米 4個
雞蛋 1個
鹽 1.5勺
胡椒粉 ⅓勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    用插菜板把玉米弄成玉米漿~感謝麻麻幫我！
  • 步驟 2/8
    玉米漿成品
  • 步驟 3/8
    放入一個雞蛋，1.5勺鹽，⅓勺胡椒粉，攪勻。
  • 步驟 4/8
    熱鍋熱油，倒入適量玉米漿。注：油一定要多放一些，玉米漿很吸油噠~
  • 步驟 5/8
    變硬以後，翻面~這時候已經香飄四溢~~兩面都硬硬的以後，可以做下一張啦^_^
  • 步驟 6/8
    重複步驟4、5~出鍋~~
  • 步驟 7/8
    Yummy(¯﹃¯)
  • 步驟 8/8
    有朋友反應做出來的不好吃，我去問了下媽媽選玉米的方法^O^
小貼士

玉米一定要是嫩玉米！玉米一定要是嫩玉米！玉米一定要是嫩玉米！（老玉米做出來很硬）

做完立刻吃口感最好~中間黏黏香香的，四周酥酥脆脆的~可以像我一樣邊做邊吃= =

BUT！高油食物，不要總吃哦~注意身體健康~

釋出於 2019-02-24
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