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東北發麵餅
19萬 熱度
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漷月池申申
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時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉
300克
酵母
3克
糖
5克
溫水
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
酵母溫水化開,加糖麵粉溫水和成麵糰,放溫暖處發酵至有蜂窩
步驟 2/7
發好後擀成麵餅
步驟 3/7
麵餅上抹油,味椒鹽,鹽,然後捲起來
步驟 4/7
捲成長卷
步驟 5/7
切成一片片,在用擀麵杖擀扁
步驟 6/7
鍋內放少許油。小火烙餅
步驟 7/7
兩面金黃熟透就可以了出鍋了
小貼士
1.橄欖菜的量看個人口味
2.烘烤的時候考慮到年紀大的吃要少油 所以沒有放油 而且橄欖菜裡本來就有很多油
3.餅自身是有嚼勁的 所以烘的時候時間長一點表面才會脆
釋出於 2018-06-05
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