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豆渣發麵餅
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揖隙孛又碩

現在發現發麵餅真是個好東西,很適合做早餐而且很美味大家都知道豆渣是個好東西,

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 500g
豆渣 200g
酵母 3g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    打豆子餘下的豆渣
  • 步驟 2/11
    加入麵粉加入酵母
  • 步驟 3/11
    然後揉成團
  • 步驟 4/11
    發至兩部大
  • 步驟 5/11
    把發好的麵糰放案排上排出氣泡,然後醒半小時
  • 步驟 6/11
    醒好的麵糰切小塊
  • 步驟 7/11
    然後揉圓
  • 步驟 8/11
    用手把麵糰壓扁
  • 步驟 9/11
    上電餅鐺煎
  • 步驟 10/11
    煎至兩面金黃
  • 步驟 11/11
    煎好的麵餅
小貼士

煎的時間長度按自己的電餅鐺溫度來控制

做好的麵餅可以夾菜吃

釋出於 2019-08-05
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