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千層五香發麵餅
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少女摘泥泥

發麵的東西有益消化,吃起來還軟軟的。今天的這款發麵餅很簡單,加點兒五香粉後有股淡淡的香味,很愛吃。就當做明天的早點了。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 500g
適量
適量
酵母粉 500g
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    麵粉、鹽5g、酵母5g加入麵包機,和麵90分鐘
  • 步驟 2/8
    和好的面靜置15分鐘,分成5個劑子
  • 步驟 3/8
    取其中一個劑子擀成餅狀
  • 步驟 4/8
    先後加入油、鹽、五香粉抹勻
  • 步驟 5/8
    在麵餅上切4刀如圖,捲起
  • 步驟 6/8
    卷後的形狀,再用擀麵杖略擀平
  • 步驟 7/8
    預熱電餅鐺,雙面煎熟即可
  • 步驟 8/8
    上桌
小貼士

簡單無技巧

釋出於 2019-10-25
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