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五香發麵餅
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墨衣過忘川丙

自從兌換了麵包機,用的最多的功能不是做麵包,而是發麵。今天又發了一塊麵,做了幾樣麵食,其中一樣便是五香發麵餅,鬆軟可口,不比外面買的差呢!

時間:10-30分鐘
食材
發麵團 200g
適量
適量
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    發麵團一塊
  • 步驟 2/11
    搓成長條
  • 步驟 3/11
    切小劑子
  • 步驟 4/11
    取一個劑子,壓成薄皮
  • 步驟 5/11
    刷一層油
  • 步驟 6/11
    撒上鹽、五香粉
  • 步驟 7/11
    捲起來擰幾下
  • 步驟 8/11
    盤好,摁扁
  • 步驟 9/11
    電餅鐺加熱,放入餅胚
  • 步驟 10/11
    蓋蓋烙熟即可
  • 步驟 11/11
    出鍋
小貼士

可以放點蔥末,更好吃。

釋出於 2022-04-15
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