蔓越莓南瓜餡餅 - 蔓越莓南瓜餡餅的做法,蔓越莓南瓜餡餅怎麼做好吃,蔓越莓南瓜餡餅的家常做法 - 京細菜譜

蔓越莓南瓜餡餅

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少女摘泥泥

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用美國蔓越莓和南瓜做餡餅，蔓越莓其絕佳的口味為這款餡餅加分，蔓越莓是健康水果，不含膽固醇，脂肪含量極低，鈉的含量也低，並富含維生素和膳食纖維，做上一款蔓越莓南瓜餡餅與家人一起享用吧！

時間:30分鐘-1小時

食材

美國蔓越莓幹 60g

低筋粉 220g

全麥粉 100g

糖粉 150g

鹽 1茶匙

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好材料
步驟 2/9

200g黃油切小塊
步驟 3/9

篩入220g低筋粉和100g全麥粉20g糖粉
步驟 4/9

鑔半個檸檬皮碎
步驟 5/9

檸檬皮碎放入低筋粉面盆中，加入1茶匙鹽
步驟 6/9

敲入1個雞蛋拌勻
步驟 7/9

再倒入80ml冷水
步驟 8/9

揉成麵糰，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏備用
步驟 9/9

取400g南瓜去囊洗淨切成小塊

小貼士

配料一共做了5個大餅，根據自己情況需要增減食材。

由於麵粉的吸水性會不同，加水時必要一次倒足，看情況自己靈活掌握。

我用的電餅鐺，平底鍋也是一樣的。

釋出於 2018-10-02