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自制健康煎餅果子
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遠離街邊小攤,你也可以做出健康美味的煎餅果子
時間:10-30分鐘
食材
麵粉
150克
水
260克
蒜蓉醬
適量
香菜
適量
香蔥
適量
榨菜
適量
薄脆
適量
學廚平底煎鍋
1件
黑芝麻
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備好所有材料備用,麵糊攪拌均勻之後靜置1小時
步驟 2/9
將香蔥、香菜、榨菜切碎備用
步驟 3/9
平底鍋中倒入薄薄一層面糊,然後開火加熱
步驟 4/9
表面凝固時倒入雞蛋,然後用勺子攤開蛋液
步驟 5/9
蛋液還未凝固時加入香蔥和黑芝麻
步驟 6/9
當邊緣可以提起時,翻
步驟 7/9
翻面繼續小火加熱
步驟 8/9
塗抹蒜蓉醬、加入香菜、榨菜
步驟 9/9
加入薄脆
小貼士
1、薄脆可以換成油條;
2、塗抹的醬可以用烤肉醬
釋出於 2018-09-25
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