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煎餅果子
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半香劇

現在一回想煎餅果子也一直伴隨著我的成長,從上學,到上班,到現在有寶寶,它經常作為我的早餐讓我充滿力量,只不過這一次是我第一次自己做,味道和路邊阿姨做的很貼近哦~~而且自己做的更健康更放心,再也不用擔心有地溝油什麼的了!!

時間:10分鐘內
食材
麵粉 100g
雞蛋 1個
適量
甜麵醬 適量
適量
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    倒入半碗水
  • 步驟 2/8
    加入麵粉攪拌成無顆粒的麵糊
  • 步驟 3/8
    鍋中抹上一層油
  • 步驟 4/8
    倒入麵糊攤平
  • 步驟 5/8
    待凝固後倒入打散的蛋液,抹勻
  • 步驟 6/8
    撒上蔥花和芝麻
  • 步驟 7/8
    翻面,抹上甜麵醬,捲上香椿魚(也可捲上油條,或其他食品,也可什麼也不用卷)
  • 步驟 8/8
    然後摺疊起來就可以開吃了
小貼士

麵糊不可太稀或太稠。

釋出於 2019-10-11
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