奶黃水晶餃
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消防車hard
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做冰皮月餅剩下的澄粉糯米粉 放著可惜就試著給兒子做了奶黃水晶餃，廢物利用！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/3
奶黃餡：先將液體的材料倒在碗裡、然後篩入粉類，攪拌均勻，蒸20分鐘，每五分鐘攪拌一次防止凝固成一坨。簡單吧！ -
步驟 2/3
水晶皮：澄粉糯米粉倒在容器裡，加開水且不停用筷子攪拌，成團後加一勺油，攪拌均勻，微涼後揉成光滑麵糰。
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步驟 3/3
後面的步驟基本就是包餃子的步驟啦，不必我多說吧，然後蒸十分鐘出鍋！奶黃餡還可以製作其他很多美食哦！
小貼士
主料為水晶皮用料，輔料為奶黃餡用料。
釋出於 2018-12-06
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