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馬蹄豬肉水晶餃
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安燈泡好閃
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從小一直喜歡吃,終於動手實踐了
時間:10-30分鐘
食材
馬蹄
適量
肥瘦豬肉
適量
鹽油
適量
醬油蠔油
適量
生粉
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
將適量鹽油,醬油,蠔油,白酒,生粉加入碎肉攪拌均勻,靜置十分鐘。然後加入碎馬蹄攪拌,成餡兒。(只要醃好豬肉的味道就可以了。馬蹄不需要放料,保留清甜)
步驟 2/3
動手包餃子,愛咋滴包咋滴包!
步驟 3/3
上鍋蒸至透明!熟!晶瑩剔透(*¯︶¯*)
小貼士
粉餃皮兒很難包餃子,放餡兒不要貪心!
釋出於 2018-09-01
205
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