食堂三樓的燜面 - 食堂三樓的燜面的做法,食堂三樓的燜面怎麼做好吃,食堂三樓的燜面的家常做法 - 京細菜譜

食堂三樓的燜面

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思域flap

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9.17 這是一個昨天大晚上看影片看餓了蜜汁想吃以前食堂三樓燜面的故事…故事的結局就是昨天餓睡著了今天想辦法山寨了那個面，良心高仿…家裡只有乾麵，我真的努力向新鮮手擀麵轉化了…

時間:30分鐘-1小時

食材

肉適量

捲心菜適量

土豆適量

蔥適量

蒜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

如果買到了新鮮的麵條或者自己做了麵條可以直接忽略前幾步跳到蒸麵條那裡～
步驟 2/9

鍋裡擱水燒開扔麵條進去煮軟，撈出來過下涼水衝一下澱粉啥的
步驟 3/9

瀝乾水放在個什麼東西上晾乾
步驟 4/9

晾麵條的空，拿個土豆削皮洗乾淨
步驟 5/9

切成比小塊大點兒，比大塊兒小點兒的中塊⊙_⊙放剛才煮麵條的水裡煮上兩分鐘左右撈出來，嫌麻煩的話可以不煮
步驟 6/9

晾好的面上鍋蒸個四，五分鐘左右
步驟 7/9

拿點兒捲心菜，扒幾棵蔥，掰幾瓣蒜
步驟 8/9

蒜用刀拍扁切碎，蔥切段，捲心菜根部去掉切成粗絲，醒醒！你沒養可愛乖巧可以吃捲心菜根的小兔子！哦…
步驟 9/9

又切了點肉，是我前幾天做實驗醃好正在風乾的半成品臘肉，嗷嗷香

小貼士

你先試試，出了啥問題再問我吧好不好？

釋出於 2019-03-01