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椒鹽脆條（多餘的餛飩皮）
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危險男爵半香

家裡做餛飩，剩了一點點餛飩皮，再特意去買肉嫌麻煩，然後就做了這個脆條，當小零嘴還挺不錯的哦。

時間:10-30分鐘
食材
餛飩皮 20片
椒鹽 少量
雞蛋液 適量
芝麻（可不用） 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    餛飩皮鋪開
  • 步驟 2/9
    挨個刷蛋液
  • 步驟 3/9
    撒點椒鹽，我撒多了，大家做的時候少撒點哦。蓋上另一片餛飩皮。
  • 步驟 4/9
    蓋好餛飩皮後，輕按一下，切成五條。
  • 步驟 5/9
    扭一扭，刷上蛋液。
  • 步驟 6/9
    撒點黑芝麻比較香，也可以不撒。烤箱180度預熱五分鐘，把烤盤放進去，13分鐘。
  • 步驟 7/9
    烤好了，冷卻以後就脆脆的了，一次吃不完的話，放進密封罐儲存。
  • 步驟 8/9
    一樣的配方，扭了扭，油炸了一盤。
  • 步驟 9/9
    油炸
小貼士

肉餡可以換成豬肉和別的菜都可以，餛飩皮如果還閒大就再切成六份或八份。

釋出於 2018-09-27
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