迷你椒鹽小花捲
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廁所裡的雨丹
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可愛又mini，小孩子吃比較順手
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
少量溫水劃開酵母倒入牛奶攪拌後放麵粉，最好稍微活硬一點的麵糰，放溫暖處發酵，發至兩倍大！ -
步驟 2/5
麵糰排氣分劑，擀大圓片最好是長方形，撒椒鹽再涮一叢油，從一頭緊湊一點捲起整型，多成等分即可，紫薯泥搓成長條放長方形的麵餅上捲起收口即可！
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步驟 3/5
畫卷最好醒醒十分鐘再冷水上鍋蒸，開鍋後轉小火十分鐘即可！
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步驟 4/5
特寫
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步驟 5/5
紫薯
小貼士
上色嚴重時蓋上錫紙
釋出於 2018-12-25
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