蔓越莓麵包花卷
7.7萬 熱度
44 收藏
鈉擋宜俸攀
關注
蔓越莓 富含單元不飽和脂肪酸、花青素與生物類黃酮，養顏 美容，幫助體內環保，酸酸甜甜的口感，很適合製作各種糕點。加入普通的麵包後，增添了麵包的酸甜口感，同時麵包粉中糖量也減少了，吃吃更健康。
時間:1-2小時
烹飪步驟
-
步驟 1/7
麵包桶內放入蛋液、牛奶，再放入鹽、糖、酵母，和麵20分鐘 -
步驟 2/7
再放入黃油和麵30分鐘，進行發酵
-
步驟 3/7
發好的麵糰排氣後擀成長方形
-
步驟 4/7
切成1釐米寬的長條
-
步驟 5/7
兩條捲起成花型
-
步驟 6/7
放入烤盤再次發酵
-
步驟 7/7
發好的麵包胚刷上蛋液，放上蔓越莓，烤箱預熱，175度烤10分鐘左右
小貼士
上色嚴重時蓋上錫紙
釋出於 2018-11-26
相關菜譜
-
蔓越莓麵包楊桃7.8萬 熱度 140 收藏
-
酥粒蔓越莓麵包Mars呆萌7.4萬 熱度 925 收藏
-
蔓越莓麵包滴臥嗣陝唾2.4萬 熱度 115 收藏
-
蔓越莓麵包別凊仴聊嘸痕2.6萬 熱度 199 收藏
-
椰蓉蔓越莓麵包孫女神級的真漢子3.8萬 熱度 125 收藏
-
蔓越莓麵包嫩佑銘刻應刻5.9萬 熱度 167 收藏
-
紅曲蔓越莓麵包overwhelming地厚7.5萬 熱度 131 收藏
-
紅薯蔓越莓麵包久醉繞心絃夏芙7.9萬 熱度 188 收藏
-
紅糖全麥蔓越莓麵包撒嬌hit6.9萬 熱度 119 收藏
-
全麥蔓越莓麵包periodical大叔7.1萬 熱度 139 收藏
-
紅曲蔓越莓麵包歡暢distinguish8.4萬 熱度 170 收藏
-
紅曲蔓越莓麵包地厚continental8萬 熱度 90 收藏
-
蔓越莓麵包布丁大豬肘子不服輸6.8萬 熱度 98 收藏
-
千層蔓越莓麵包元春夢8.1萬 熱度 136 收藏
-
蔓越莓麵包卷certainty烈馬7萬 熱度 181 收藏
-
【手工美食】蔓越莓麵包卷麻辣小龍蝦大面團7.9萬 熱度 769 收藏
-
蔓越莓麵包卷沒什麼過不去1.2萬 熱度 150 收藏
-
蔓越莓麵包卷淨摯手話蕉8.4萬 熱度 673 收藏
-
菠蘿蜜核蔓越莓麵包溯曲8.7萬 熱度 726 收藏
-
鄉村蔓越莓麵包家小沫小柒柒杯1.5萬 熱度 195 收藏
