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驢肉丸子湯
8.7萬 熱度 19 收藏
心遠鍾疏是
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時間:10-30分鐘
食材
肉餡 300克
薑末 1小蝶
胡椒粉 1小勺
料酒 1小勺
適量
香蔥 5棵
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    新增半勺薑末和一勺蔥末一起把肉剁碎,或者賣肉的時候讓人家給絞碎也可以,回家用蔥姜拌勻即可。切忌肉末不可剁太細,煮熟後容易太面同時燒一鍋水
  • 步驟 2/2
    全部做完煮大概4-5分鐘即可,關火後放入香蔥斷
小貼士

煮的同時喜歡吃冬瓜的放點冬瓜片也可以

釋出於 2018-10-23
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