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蒜苗燜鵝肉
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王語嫣architect
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時間:10-30分鐘
食材
鵝肉 250g
蒜苗 看個人喜好
柱候醬 3勺
南乳 2塊
醬油 適量
耗油 適量
鹽 2勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    先將鵝肉洗淨切塊，接著將鵝肉分別加入調料醃製一小時（讓其入味）後就可以下鍋了。
  • 步驟 2/4
    將鵝肉翻炒片刻，如粘鍋可加少許水（看個人喜好，如喜歡多汁可加多點水）燜10分鐘。
  • 步驟 3/4
    加入蒜苗進行翻炒，再燜5分鐘。
  • 步驟 4/4
    見鵝肉湯汁已收，即可出鍋。
小貼士

如喜歡湯汁較多可減短燜的時間

釋出於 2018-06-29
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