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吃兔兔嘍飄香兔肉
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李莫愁

兒子：“兔兔這麼可愛，你怎麼可以吃兔兔"？媽媽："就是應為太可愛了，我才要把要吃掉，疼在我心口，融入我身體“”。兒子：“那媽媽給我大大的一碗兔兔，我要好好疼他”媽媽：“come on baby ,all these are yours”10分鐘後，只剩下幾顆土豆，媽媽：“兒子媽媽還沒吃飯呢，你也不給我留一塊，沒良心，白養了”

時間:10-30分鐘
食材
兔肉 無頭整隻
青椒 1個
土豆 2個
胡蘿蔔 1根
蔥 1顆
大蒜 5瓣
生薑 4片
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    沸水放入生薑和切碎的兔肉，去除兔兔騷味，不好意思口誤，太汙了，是腥味哈哈哈。記得切碎兔兔，整隻看了怪心疼的，開開玩笑，關鍵沒大鍋，要不然看姐怎麼撕扯你
  • 步驟 2/9
    胡蘿蔔和土豆切塊，用開水煮熟，煮爛這樣燒起來入味，適合換牙小孩
  • 步驟 3/9
    油鍋爆香圖中物品，我好懶不想寫是什麼，自己看圖能懂法嗎，哈哈哈
  • 步驟 4/9
    放入青椒君和鮮美香嫩的兔兔肉爆炒5分鐘
  • 步驟 5/9
    接著放入煮熟的土豆和胡蘿蔔，繼續炒3分鐘
  • 步驟 6/9
    放入水淹沒食材即可
  • 步驟 7/9
    放個八角進去提提香氣，你也可以放一片香葉，我給忘了拍照了，後悔呀
  • 步驟 8/9
    接著放入適量金標生抽和老抽，最愛這個牌子，好吃，記得老抽少放點會鹹死，我們家不愛吃糖所以沒放糖
  • 步驟 9/9
    等湯汁燒乾就可以出鍋啦 我等不及了，不說了，要開吃了
小貼士

如果辣椒放多了的寶寶可以在起鍋之前放一點醋，就能那麼辣了，（做好才發現自己忘了放老抽，哈哈

釋出於 2018-10-02
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