薏米冬瓜鴨肉湯
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雁雲霸氣四濺
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
薏米用清水浸泡一個小時以上 -
步驟 2/5
冬瓜帶皮切小塊
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步驟 3/5
鴨肉冷水下鍋煮去血腥味
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步驟 4/5用另一個鍋燒開水，下鴨肉，薏米，中火煮半個小時，再放入冬瓜煮半個小時，放入薑片，鹽，味精。這個步驟我忘了拍照了哈……
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步驟 5/5
這就是煮好的冬瓜薏米鴨肉湯，炎熱的夏天，一碗清熱去溼的冬瓜湯也是不錯的選擇。
小貼士
因為本人目前在哺乳期，不宜吃辣椒，所以沒放，要是喜歡吃辣椒的，可以再酌情放點小米椒或者幹辣椒一起煮更好吃
釋出於 2018-10-17
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