Name: 小炒鴨肉
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 半隻鴨腿 半隻; 青紅椒 1，2個; 姜 1片; 蒜頭 2個; 郫縣豆瓣 20克; 蒜苗 2根; 芹菜 1根; 小辣椒 6根

小炒鴨肉

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南方姑娘最愛的辣椒肉肉大全，其實也不是很辣吧！下飯神器

時間:10分鐘內

食材

半隻鴨腿半隻

青紅椒 1，2個

姜 1片

蒜頭 2個

郫縣豆瓣 20克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

新鮮食材準備好
步驟 2/6

食材切好備用
步驟 3/6

少許油，放入肉肉和素菜
步驟 4/6

最後放入芹菜蒜苗，提味。
步驟 5/6

放入適量的醬油，鹽，提香，鮮味，適量放點醋保持菜色。
步驟 6/6

起鍋！完美！

小貼士

都是採集市場上最新鮮的食材，看著比較有食慾，不怎麼吃辣的少放些辣椒就好啦，色澤還不錯。養顏美容維生素C，減肥，放心，不會上火的！

釋出於 2018-12-20

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