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蒜薹炒豬腰
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梨子Nicole-

適宜腎虛之人腰痠腰痛、遺精、盜汗者食用；腎虛耳聾、耳鳴者食 用。蒜薹的營養成分很高，有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、煙酸、尼克酸、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳等人體所需營養成分 。

時間:10分鐘內
食材
豬腰 2個
蒜薹 8條
幹辣椒 適量
鹽 適量
料酒 適量
雞精 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把豬腰切開，去白色的東西。
  • 步驟 2/4
    切花刀。
  • 步驟 3/4
    蒜臺掐頭去尾切段。
  • 步驟 4/4
    把豬腰氽一下撈出，熱鍋冷油倒入幹辣椒蒜薹翻炒變軟，放入豬腰加醬油、鹽、雞精調味出鍋。炒好的圖片被我吃了！:-D
小貼士

豬腰買的讓攤主幫著處理，把裡面白色腰臊去掉。外面一層膜也要去掉哦！

釋出於 2018-09-20
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